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基本信息

残羹冷炙

发音：

cán gēng lěng zhì

简拼：

cglz

类型：

贬义成语

结构：

联合式成语

正音：

炙，不能读作“jiǔ”。

辨形：

炙，不能写作“灸”。

用法：

联合式；作宾语；含贬义，形容吃剩的食物

出处：

清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”

解释：

残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。

示例：

做人不可攀结权贵，靠人施舍，以受残羹冷炙之辱。

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